De alimentación saludable con bajos recursos, se habla

Podium

¿Se puede comer saludable cuando el presupuesto es muy ajustado? ¿Es siempre cierto que para cuidarse hay que gastar más? En este episodio de El cáncer se habla entramos en la despensa y la cocina para desmontar un mito muy extendido: que comer sano es siempre caro. 

Hablamos de alimentos básicos, nutritivos y asequibles, de cómo planificar la compra, leer etiquetas, priorizar lo esencial frente a lo idealizado y aprovechar mejor los recursos disponibles. Pero también hablamos de contexto, precariedad y acompañamiento. De por qué la alimentación no puede entenderse solo como una decisión personal, y de cómo comer saludable no siempre es un privilegio. 

María Manjavacas conversa con Miriam Arnau y Judith Manso, nutricionistas de la Asociación Española Contra el Cáncer, y con Alba Vergara, trabajadora social de la asociación, para poner sobre la mesa una mirada realista, accesible y humana sobre la alimentación durante el proceso oncológico. Un episodio para recordar que cuidarse también es comprender las circunstancias de cada persona y acompañarla desde lo posible. 

Más episodios

De cómo mejorar tu salud con cáncer de próstata, se habla

En este nuevo episodio de “El cáncer se habla”, el pódcast de la Asociación Española Contra el Cáncer, hablamos de la importancia de tener un plan a la hora de afrontar un cáncer de próstata, antes y después del tratamiento. Cuanto mejor sea tu estado físico inicial, mejores serán los resultados, ya te sometas a una cirugía o recibas radioterapia. Además, conversamos sobre suelo pélvico masculino, la importancia de estar correctamente informados para tomar la mejor decisión, o de no olvidar que el sexo sigue importando, que podemos construir una forma nueva de vivir la intimidad, el placer y la conexión. En definitiva, de cuidar nuestra salud física, emocional y relacional. Si necesitas ampliar información, en la Asociación Española Contra el Cáncer puedes encontrar, gratuitamente, información, recursos y acompañamiento profesional, para pacientes y familiares. Visita su web, contraelcancer.es, o llama al 900 100 036, a cualquier hora.

De apoyo comunitario y cáncer, se habla

El cáncer no se vive solo en la consulta o el hospital. Se vive también en casa, en el trabajo, en la escuela y en la comunidad. En este episodio hablamos de apoyo comunitario cuando se vive con cáncer, y de cómo las redes sociales, los grupos de pacientes, el voluntariado y la educación pueden marcar una diferencia real en la vida de las personas con cáncer y sus familias. María Manjavacas conversa con Encarnación Bengoechea, trabajadora social de la Asociación Española Contra el Cáncer en Palencia, sobre acompañamiento, comunidad, vulnerabilidad y prevención. Una charla repleta de experiencias vividas. Un episodio para entender por qué estar cerca importa, y mucho.

De la voz de los pacientes en investigación, se habla

Cuando hablamos de investigación oncológica, solemos pensar en laboratorios, ensayos clínicos, decisiones técnicas, comités de expertos, etc. Sin embargo, en este episodio hablamos de algo menos visible, pero muy poderoso: la incorporación de la voz de las personas que viven el cáncer a ese proceso de investigación. La Asociación Española Contra el Cáncer, a través de su Fundación Científica, puso en marcha en 2020 un programa pionero en España, en el que pacientes y cuidadores participan, junto a investigadores y expertos, evaluando proyectos de investigación. Se trata de seleccionar los que recibirán apoyo económico por parte de la asociación que, actualmente, está apoyando la investigación con cerca de 800 ayudas. Y hablamos de la voz de los pacientes incorporada a la investigación oncológica, porque no entendemos que su papel se limite a recibir los resultados de la investigación en un tratamiento. Más bien, debe formar parte del proceso aportando una visión real de sus necesidades clínicas. Cuando la ciencia escucha, y científicos y pacientes hablan, la investigación contra el cáncer avanza más allá de los laboratorios, porque suma conocimiento y experiencia. Escuchar a los pacientes no solo humaniza la ciencia, también la hace más eficaz.