Gastro SER | Chef Bosquet (Naked & Sated)

SER Podcast

De la pizza de lentejas a la carne de triceratops: repasamos algunas recetas saludables del bombero español que arrasa en Instagram. También exploramos la los resultados de la encuesta del CIS dedicada a la gastronomía, probamos el videojuego de 'MasterChef' y acabamos con algunas recomendaciones para hacer chocoturismo.

Más episodios

Gastro SER | Entrevista a Javi Estévez (La Tasquería)

Además de repasar algunos de los platos de la nueva carta del restaurante, comentamos un par de propuestas educativas para luchar contra la obesidad infantil.

Gastro SER | Entrevista a Noelia Gamero

Hablamos de cocina casera y de memoria con Noelia Gamero. Santi Rivas resuelve la batalla entre Rueda y Rías Baixas, y Elisa Muñoz nos alegra con Música en la cocina de Iván Ferreiro. Además, Pablo Morán nos lleva a una plantación cafetera de Colombia, Paloma Díaz-Mas nos habla de su pescatera y, en plena vuelta al cole, Pedro Blanco reflexiona sobre los comedores escolares.

Del 'fodechincho' al turista gastronómico: el gran reto de A Mariña

La situación de Alcoa, de la que depende el 30% del PIB de Lugo, redobla el poder estratégico del turismo de calidad.