Hoy por Hoy

Francisco Fernández, alcalde de Burgohondo (Ávila), nunca había visto un incendio "de esta envergadura". La dificultad de los medios terrestres a las llamas están dificultando su contención, aunque confía en que este viernes los servicios de Emergencias lleguen a controlar el fuego. Además, explica que todavía no hay daños en ninguna vivienda, aunque varias urbanizaciones han tenido que ser desalojadas por su cercanía con las llamas.

Arturo Varas es alcalde de El Tiemblo (Ávila), uno de los municipios afectados por el incendio de Burgohondo, uno de los que ha motivado al Gobierno a declarar la emergencia nacional por segunda vez en la historia. Varas explica en una entrevista en Hoy por Hoy que el principal problema ahora es el humo, lo que ha motivado el confinamiento del municipio, y reconoce que han pasado una "noche infernal", aunque lamenta que su pueblo y su entorno está "prácticamente arrasado", pero también asegura que ya no le tiene mucho miedo al fuego porque "lo que está quemado, ya no se va a quemar".

El Gobierno ha declarado por segunda vez la emergencia nacional. La primera fue por el apagón, esta segunda ha sido por los incendios que asolan la Comunidad de Madrid y la provincia de Ávila y que han obligado a desalojar cuatro municipios y a 10.000 personas. Al declarar el nivel 3 de emergencia, la dirección de la catástrofe pasa a ser competencia del Ejecutivo. En el exterior, Trump ha aprobado nuevos aranceles para más de 60 países. Y el precio del petróleo no deja de subir por el conflicto en Oriente Próximo.

Primer resumen de toda la información del día, en la voz de Pedro Blanco. 

La Charca se hunde del todo en el lodo para hablar de la Casa de los Gemelos, un reality en el que la humillación, y la violencia brillan como nada. Es día de mancharse bien de barro.

En el día en el que cumple el quince aniversario de la muerte de Amy Winehouse, nos hemos dado el gustazo de escuchar las canciones de la esrella británica que después versionaron otros artistas o las que ella versionó de otros. Con Victor Padilla, educador de perros y coautor del libro "Tu perro habla. Aprende a entenderlo", hemos descodificado que nos quieren decir los perros cuando estos nos miran, ladran, o, por ejemplo lamen. En la sección que cada jueves nos acerca  ala gastronomía, de la mano de Claudia Polo, los oyentes nos han ofrecido sus particulares recetas sobre sopas de verano: gazpacho, salmorejo o ajoblanco. Antes de "La charca", hemos vuelto a jugador con compañeros de la SER a "Antes o Después": ¿Qué se emitió antes: El primer episodio de 'Bob Esponja'  o la gala televisiva 'Murcia, qué hermosa eres'?

Cada semana el programa pone a prueba a dos compañeros de distintas redacciones en una nueva edición del concurso. Esta vez, los concursantes tendrán que adivinar si una canción, película, hito deportivo, o hecho histórico, ha ocurrido antes o después de una fecha.

Claudia Polo, conocida como 'Soul in the kitchen' en redes sociales, nos refresca en esta edición de 21 Gramos con las sopas frías del verano: gazpacho, salmorejo, ajoblanco... Su evolución a lo largo de la historia y los mejores trucos de Claudia y de nuestros oyentes. Recetas de siempre, productos de siempre, pero con un nuevo toque. 

Viajamos por la historia de pequeños objetos relacionados con el verano de la mano de Nuria Rodríguez, profesora de la Complutense especializada en la historia de la vida cotidiana. En este capítulo, nuestra historiadora del verano nos cuenta el extraordinario pasado de la bicicleta y charlamos con Jokin Diez, responsable de Relaciones Públicas de Orbea.

Cada día intentamos acercarnos a lo que pasa o lo que nos gustaría enfocar desde el estudio. Hoy, recordamos a Amy Winehouse en el 15 aniversario de su muerte e intentamos entender lo que nos dicen los perros con ayuda de Víctor Padilla, coautor de "Tu perro te habla" y de la web de divulgación canina "olfateando el mundo".