Neurocirugía, hipérboles en el Lenguaje y la lechuga en la cocina

Tamar Novas conoció pronto el éxito como actor: tenía entonces sólo 11 años cuando debutó en el cine en La lengua de las mariposas, junto a Fernando Fernán Gómez; con 16 ganó el premio Goya por "Mar adentro" y ahora con 39 se ha convertido en uno de los más divertidos amigos alegres que nos ha presentado Luis Alegre a lo largo de estas  temporadas... Además, hemos conocido las novedades cinematográficas de esta semana desde la óptica crítica de Javier Ocaña, las científicas y tecnológicas en las voces de Nuño Domínguez y Jaime Gª Cantero. Y finalizado con Ainhoa Aguirregoitia y todo lo que deberíamos cocinar con ajo, uno de los estandartes de cualquier sofrito. 

Hay quien vive la vida a toda velocidad y a quien le gusta tomarse las cosas con más calma. En este equipo los tenemos de todos los colores.

Ainhoa Aguirregoitia y Àngels Barceló reflexionan sobre la importancia del AJO en la gastronomía española y mediterránea... Pero también en otros continentes y partes del mundo. En mil formas y técnicas diferentes, incluso consumido solo.