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El yogur forma parte de nuestros desayunos, meriendas y dietas. Pero qué es es realmente el yogur. Eso por un lado. Por el otro, es un alimento con una historia fascinante que conecta a culturas muy distintas y ha viajado del pasado al presente sin perder protagonismo. Aprende y disfruta de los sentidos con Ainhoa Aguirregoitia. .
La hora y media que duró ayer la comparecencia de Pedro Sánchez para hacer su balance del año puede resumirse en una idea: él piensa seguir, pese a todo. No cree que afecten los casos de corrupción que protagonizan las personas en las que él confió y defiende que su partido ha sido contundente con las denuncias por abuso sexual. Pese a esto, ERC ha pedido una reunión con Sánchez, PNV advirtió de que o se detiene lo que llamó hemorragia de escándalos o habrá que ir a elecciones, Junts reitera que la relación está rota y Podemos habla de legislatura muerta. Cosa distinta es la posición de Sumar, que pide cambios dentro del Ejecutivo que Sánchez descarta. En el PP, Feijóo y Ayuso exhibieron sintonía contra el presidente en la cena de Navidad.
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La Navidad de la Biblia tiene poco que ver con los escaparates y los comercios santificados por la sociedad de consumo. Jesús se sintió solidario con los pobres, hasta el punto de afirmar que iba a ser muy difícil que los ricos entraran en el reino de los cielos. No hay que rendirse cuando se defienden los derechos humanos. Podrán cortarnos todas las flores, pero no podrán detener la primavera.