Reportaje | Del chenchén al mofongo: así se come en el 'pequeño Santo Domingo' de Madrid

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El barrio de Alvarado, en la zona norte de la capital, se ha renovado con una gran oferta de gastronomía dominicana. Un reportaje de Abraham Rivera.

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Gastro SER | Lucía Freitas desencadenada

Además de comentar algunos de sus nuevos platos, charlamos con la chef de A Tafona acerca de su experiencia como enferma de SIBO, del proyecto 'Amas da Terra' y de sus convicciones en materia de feminismo, impuestos o identidad.

Gastro SER | Autismo y alimentación: ‘nuggets’, gildas y nata montada

La nutricionista Patricia Esteban nos acompaña en un programa especial dedicado a la complicada relación entre la comida y el autismo, un asunto poco conocido, a pesar de que afecta a cerca de medio millón de familias en España.

Reportaje | Zorhan Mamdani: mucho más que un burrito viral

El candidato demócrata a la alcaldía de Nueva York, figura emergente de la izquierda de EEUU, ha llenado su Instagram de momentos cotidianos con comida. Algo en lo que Manuela Carmena fue pionera y que será cada vez más habitual en la política.