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Javier Cirujeda (La Picaeta) y Ana Vega (Biscayenne) se suman al tributo a Gonzalo Avello, la primera persona que habló de cocina en la radio en España, y a la que recordamos, coincidiendo con el 70 aniversario de su muerte, con la ayuda de Ana Martínez Concejo, Ángeles Afuera y Xavi Sánchez, celebrando además la buena salud de un género en el que también brillan Paula Molés (Catalunya Ràdio), Sandra Lozano (Gastromovidas) y Maxi Guerra (Gastropolítica).
Hablamos con David Pujol y exploramos las consecuencias de la impuntualidad.
Claudia Polo sostiene que, si te cocinaron, tienes la deuda de cocinar para otras.
Invocamos a Rosa Tovar, Yanet Acosta y Almudena Ávalos para repasar lo más destacado de la actualidad de la gastronomía: homenajes, Mercadona, la caída de los influencers, los conflictos campo-ciudad...
