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Javier Cirujeda (La Picaeta) y Ana Vega (Biscayenne) se suman al tributo a Gonzalo Avello, la primera persona que habló de cocina en la radio en España, y a la que recordamos, coincidiendo con el 70 aniversario de su muerte, con la ayuda de Ana Martínez Concejo, Ángeles Afuera y Xavi Sánchez, celebrando además la buena salud de un género en el que también brillan Paula Molés (Catalunya Ràdio), Sandra Lozano (Gastromovidas) y Maxi Guerra (Gastropolítica).
¿Estamos ante el 'boom' de la bollería salada? ¿Francia sigue estando por encima del resto? A pocos días de 'La Mona', charlamos con uno de los pasteleros más premiados y reconocidos de España.
Después de intentar comprender el mundo a través del prisa de Alimentaria, hablamos con el influencer Alfonso Ortega y Santi Rivas nos explica por qué los vinos de Rioja son los mejores de España. Para acabar, además, Elisa Muñoz invita al grupo Sidonie a su sección 'Música en la cocina'.
Hablamos de guisos, costumbres y sueños con la cocinera y ganadora de 'MasterChef'.
