SER Podcast
Sabíamos que un fotógrafo francés le retrató en su avión privado con un vino carísimo, una tortilla y un cubo de pollo del Kentucky, pero no que había invitado por sorpresa a dos expertos a los que conoció justo después de una entrevista.
Dedicamos todo el programa a explorar nuestra relación entre España y Venezuela con la comida como hilo conductor: arepas, chocolate, 'riders', recetas históricas, migrantes-cocineros...
Diego Sanz, uno de los100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía de 2026, dirige el restaurante Caleña de Ávila con tan solo 25 años.
Charlamos sobre intoxicaciones, Ozempic y publicidad con la tecnóloga, nutricionista y divulgadora Beatriz Robles.