Gastro SER | Entrevista a Leo Harlem

SER Podcast

Hablamos de humor y cocina con Leo Harlem. Le pedimos a Susana Elguea que nos cuente qué ha aprendido en su viaje por Japón. Santi Rivas nos propone un maridaje de vino y sushi, y Elisa Muñoz pone música de Russian Red en la cocina.

Más episodios

El vampiro del vino | ¿Rioja es la mejor?

Santi Rivas nos explica a qué se debe la fama de los vinos de Rioja, tirando de experiencias propias y también algunas metáforas futbolísticas.

Gastro SER | Oriol Balaguer y el pulpo de 7 patas

¿Estamos ante el 'boom' de la bollería salada? ¿Francia sigue estando por encima del resto? A pocos días de 'La Mona', charlamos con uno de los pasteleros más premiados y reconocidos de España.

Bocados literarios | Ladrones de torrijas

Un pequeño 'true crime' gastronómico.