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Gastro SER | Entrevista a Leo Harlem

56:36

SER Podcast

Hablamos de humor y cocina con Leo Harlem. Le pedimos a Susana Elguea que nos cuente qué ha aprendido en su viaje por Japón. Santi Rivas nos propone un maridaje de vino y sushi, y Elisa Muñoz pone música de Russian Red en la cocina.

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Talento Joven | Caribay Bolívar: cafeterías de especialidad

Caribay Bolívar es una repostera venezolana recientemente nombrada como uno de los100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía de 2026. Gestiona dos exitosas cafeterías de especialidad en San Sebastián: Caray Slow Bakery y Roke Coffee.

02:40

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Talento Joven | Diego Sanz: chef del restaurante Caleña

Diego Sanz, uno de los100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía de 2026, dirige el restaurante Caleña de Ávila con tan solo 25 años. 

05:21

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Gastro SER | El arma secreta de Beatriz Robles

Charlamos sobre intoxicaciones, Ozempic y publicidad con la tecnóloga, nutricionista y divulgadora Beatriz Robles.

69:04

Imagen de Gastro SER | El arma secreta de Beatriz Robles
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