Gastro SER | Entrevista a Noelia Gamero

SER Podcast

Hablamos de cocina casera y de memoria con Noelia Gamero. Santi Rivas resuelve la batalla entre Rueda y Rías Baixas, y Elisa Muñoz nos alegra con Música en la cocina de Iván Ferreiro. Además, Pablo Morán nos lleva a una plantación cafetera de Colombia, Paloma Díaz-Mas nos habla de su pescatera y, en plena vuelta al cole, Pedro Blanco reflexiona sobre los comedores escolares.

Más episodios

Gastro SER | Lucía Freitas desencadenada

Además de comentar algunos de sus nuevos platos, charlamos con la chef de A Tafona acerca de su experiencia como enferma de SIBO, del proyecto 'Amas da Terra' y de sus convicciones en materia de feminismo, impuestos o identidad.

Gastro SER | Autismo y alimentación: ‘nuggets’, gildas y nata montada

La nutricionista Patricia Esteban nos acompaña en un programa especial dedicado a la complicada relación entre la comida y el autismo, un asunto poco conocido, a pesar de que afecta a cerca de medio millón de familias en España.

Reportaje | Zorhan Mamdani: mucho más que un burrito viral

El candidato demócrata a la alcaldía de Nueva York, figura emergente de la izquierda de EEUU, ha llenado su Instagram de momentos cotidianos con comida. Algo en lo que Manuela Carmena fue pionera y que será cada vez más habitual en la política.