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SER Podcast
Hablamos de recetas olvidadas, de los excesos del turismo y de los vinos de Borgoña con el chef de Lloseta.
Nos damos un paseo por la feria HIP, exploramos la cocina con especias y charlamos con el 'influencer' (casi) navarro Etxando Panza.
Chicharrón Pacheco, piononos de la abuela y cocina criolla: entre tema y tema, Elisa Muñoz explora la relación de la artista de Puerto Rico con la gastronomía.
Le hemos preguntado a 30 restaurantes si podíamos ir con niños y sus respuestas tenían que comentarse en un programa especial del 8-M, con Laura Baena (Club Malasmadres), Maria Nicolau, Elena Arzak, Fina Puigdevall, César Martín o Pedro Blanco.
