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Hay quienes trabajan para mejorar la gestión de la ciudad nocturna: se llaman “alcaldes de noche” y existen en Berlín, Ámsterdam, Nueva York... y hasta el Ayuntamiento de Barcelona tiene una Comisión Nocturna. La ciencia también reflexiona sobre cómo debe estar diseñado el espacio urbano para que las ciudades sean, también de noche, seguras, sostenibles y saludables. Lo debatimos con Jordi Nofre, geógrafo urbano especializado en estudios de la noche, y Juan Antonio Madrid, catedrático de Fisiología en la Universidad de Murcia y uno de los mayores expertos del mundo en cronobiología.
Los premios Nobel 2026 se han otorgado esta semana. Javier Sampedro y Pere Estupinyà realizan un repaso de los principales galardonados.
Si los modelos de IA siguen avanzando, ¿qué papel tienen los matemáticos en la actualidad? ¿Estamos cerca de que la IA explique problemas que los humanos no puedan resolver? Conversamos con Guillermo Curbera, matemático y catedrático de matemáticas en la Universidad de Sevilla. A continuación charlamos con Javier Sánchez Perona, licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad del País Vasco y doctor en Química por la Universidad de Sevilla, sobre la influencia de los ultraprocesados en nuestra salud.
Pere Estupinyà, químico y bioquímico, y Javier Sampedro, doctor en genética y biología molecular, hacen un repaso de las noticias científicas más destacadas de la semana. A continuación, Borja Quiroga, nefrólogo de La Princesa, y Beatriz Nogal se adentran en los sótanos del hospital para conocer de cerca cómo funciona su servicio de mantenimiento.