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En la última década se ha triplicado el número de operaciones estéticas que se realizan cada año en España. Las redes sociales y el uso de filtros inflan las expectativas de los más jóvenes y preocupan a cirujanos plásticos como Lola Pérez del Caz, que atiende a pacientes como jefa del Servicio de Cirugía Plástica y Quemados del Hospital Universitario y Politécnico de La Fe y también en su clínica privada en Valencia.
Nos visita Maria Joao Forjaz, presidenta de la Sociedad Española de Epidemiología, para explicar por qué es importante no reducir o retrasar las vacunas infantiles y los riesgos para salud que conlleva. No faltan a la cita nuestros científicos, Pere Estupinyà y Javier Sampedro.
Pere Estupinyà y Javier Sampedro conversan sobre el síndrome de la autocervecería y el papel clave de la microbiota intestinal, hasta las consecuencias de las decisiones políticas sobre vacunación y nutrición en EE. UU.. Analizan los debates sobre proteínas, carne roja y ultraprocesados, el impacto de la retirada de organismos climáticos, la privacidad de los datos de salud en la era de la IA y los nuevos hallazgos sobre el origen del Homo sapiens en África.
Javier del Pino, Pere Estupinyà y Javier Sampedro conversan con la profesora de investigación en el Instituto Cajal (CSIC) y presidenta de la Red Olfativa Española sobre el olfato, nuestro sentido más desconocido y olvidado.
