Magia en la cocina, con Jorge Blass

Cadena Dial

Somos muy conscientes de que la salud reside en aportar al cuerpo todos los nutrientes que necesita a través de los alimentos que ponemos en el plato, pero no siempre nos preguntamos si estamos aprovechando todo lo que le damos. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el mago e ilusionista Jorge Blass, repasan todas las interacciones que tienen los alimentos y que deberíamos de conocer.

Más episodios

Infoxicados, con Nerea Rodríguez

Vivimos en una época donde la información nutricional y de alimentación está al alcance de todos. Pero entre tanta información, es fácil que nos cuelen noticias falsas o que no estén suficientemente basadas en la evidencia científica. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la cantante y actriz Nerea Rodríguez, hacen un repaso por los temas de actualidad nutricional, desgranando qué es cierto y qué es falso.

Un cacao de chocolate, con Natalia

No cabe duda de que el chocolate aparece en la lista de casi todos los vicios alimentarios de la gran mayoría de las personas. Pero no todo chocolate es rico en cacao, ni todo lo que parece chocolate en verdad lo es. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la cantante Natalia, repasan a qué sí y a qué no se le puede llamar chocolate.

Un día en la cocina con Vanessa Venturas

Cada vez tenemos menos tiempo para cocinar. Un factor que parece clave para ayudar a tener una dieta equilibrada y bien planteada. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la creadora de contenido gastronómico Vanessa Venturas, nos explican todos los pasos para cocinar solo un día y comer toda la semana de forma saludable.